Deze romige kokosmelk uit Sri Lanka heeft een zachte en extra volle smaak. Hierdoor is het een heerlijke, milde tegenhanger van onze pittige kruidenpasta’s en sambal. Je brengt er je oosterse gerechten helemaal goed mee op smaak. Helemaal goed ja, want behalve fairtrade is deze kokosmelk ook 100% biologisch. Ingrediënten: Kokosmelk*, stabilisator: guargom (E412). * Van biologische oorsprong. Alle kokosmelk: Fairtrade gecertificeerd en afkomstig van fairtrade boeren. Totaal 99%. www.info.fairtrade.net Bij lagere temperaturen kan het kokosvet in de melk hard worden. Dit is een natuurlijk proces. Schudden, (au bain-marie) verwarmen of roeren voor gebruik maakt de kokosmelk weer glad. Voedingswaarde